سورنجان
نام های دیگر : سورنجان کرمانی – گل حضرتی – پیاز سگ – خمل – سورنگان – عکنه – گل حسرت – شنبلید – کلشیک – شقلیل – فرج الأرض – قلب الأرض.
مشخصات: سورنجان گره های ریشه ی گیاهی است از خانواده ی Liliaceae Colchicaceae، که دارای گونه های مختلفی است. به طور کلی گیاهانی هستند چند ساله که در چمن زارها، مراتع مرطوب و خاکهای سبک می رویند.
وجه تشخیص انواع آن پیاز غده مانند سفت زیرزمینی آنها است. برگهای آنها باریک، دراز، خطی، بیضی شکل و نوک تیزند که معمولا در بهار ظاهر می شوند. گل ها معمولا به طور منفرد و یا دو یا سه گل از زمین خارج می شوند و تقریبا شبیه گل زعفران می باشند با این تفاوت که گل سورنجان شش پرچم دارد در صورتی که گل زعفران سه پرچم دارد.
محفظه ی میوه ی آن دارای سه خانه است و در هر خانه پنجاه تا هفتاد دانه وجود دارد که ریز به قطر یک تا دو میلی متر و طعم آن تلخ می باشد. گل های آن ارغوانی و درشت است که در پاییز به طور منفرد و بدون هیچ برگ از زمین خارج می شود. بهترین نوع سورنجان آن است که رنگ ظاهر و مقطع آن هر دو سفید،طعم آن شیرین و تازه، کرم نخورده و قدری سخت بوده و بدبو هم نباشد. این گیاه در قفقاز و آسیای صغیر انتشار دارد، در ایران در دامنه های البرز، تجریش، اطراف تهران، در شمال ایران و در خراسان در نواحی سر مرزی در هریرود می روید.
طبیعت آن: گرم و خشک و سفید آن از نظر حرارت معتدل است. ترکیب شیمیایی: آلکالوئیدی به نام کولشی سین – مواد نشاسته ای – قند – لعاب.
خواص درمانی:
۱- دو گرم از آن را بکوبید و بخورید. بادشکن و نیروبخش است، مسهل اقسام بلغم می باشد و اخلاط لزج را از اعماق بدن خصوصأ از مفاصل بیرون می کشد، برای معالجه یرقان و ورم طحال مفید است.
۲-مخلوط زنجبیل و فلفل را بکوبید. و با عسل به صورت خمیر در بیاوردی و هر شب یک قاشق چای خوری از آن را بخورید. نیروی جنسی را افزایش میدهد.
٣- سه روز روزی یک بار ۲ تا ۳ گرم از آن را بکوبید. و با شیر تازه دوشیده شده مخلوط کنید و بخورید. ضعف قوای تناسلی را برطرف می کند.
۴- آن را با صبر زرد بکوبید و با آب میل کنید، یا در کپسول خالی ریخته و فرو دهید. نقرس و عرق النسا را درمان می کند.
۵- افرادی که دردهای استخوانی و مفصلی دارند و علت آن درد روماتیسم یا نزولات سرد مزاجی یا کمبود کلسیم در بافت استخوان می باشد. استخوان قلم گوسفند را در آتش یا تنور گذاشته تا ذغال شود. بعد آن ذغال را پودر کرده و با نیم برابر وزنش با سورنجان مخلوط کنند و در کپسول های خالی ۵۰۰ ریخته و صبح، ظهر و شب هربار دو کپسول بخورند، بهبودی حاصل می شود. .
۶ مقداری از کوبیده آن را با زعفران ساییده شده و زرده تخم مرغ مخلوط کرده ضماد کنید. دردهای استخوانی را تسکین می دهد، ورم های سفت را تحلیل می برد.
۷- نیم مثقال از آن را با شش نخود زعفران ساییده و مقداری گلاب مخلوط کنید. و قبل از غذا بخورید و کوبیده سورنجان را هم با سرکه مخلوط کرده و بر موضع بمالید. درد مفاصل و آرتروز را درمان می کند.
۸- آن را نرم بسایید، بعد با پیه آب کرده مخلوط کرده شیاف درست کنید و شبی یک عدد مصرف نمایید. برای انداختن دانه ی بواسیر و تسکین درد آن بسیار نافع است.
تذکر:
مضر معده است و ایجاد دل پیچه و ضعف در معده و کبد میکند. مصلح آن: کتیرا – شکر – زعفران می باشد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.