نقد و بررسی قیمت و مشخصات دمنوش به
به دارای خواص و فواید فراوانی است و به همین علت بسیاری از بیماریها را تسکین میدهد. علاوه بر میوه به دانه به به درمان گلودرد کرده و روغن به نیز از تعریق جلوگیری میکند. میوه به غنی از ویتامینها مانند ویتامین A، B و C، فیبر، مس، کلسیم، آهن، پتاسیم، سلنیوم، فسفر، روی و منیزیم است.
دمنوش به ، مناسب برای رفع خستگی و آرامش اعصاب
دمنوش به یک نوشیدنی مفید خانگی است که برای آرامش و راحتی اعصاب بسیار مفید است.
ده ها سال است که از “به” در طب عامیانه استفاده میشود ، اما تحقیقات علمی در مورد فواید آنها هنوز در مراحل اولیه است. “دمنوش به” طبیعتی گرم و معتدل و مصرف آن نشاط آور است.
۱. سرشار از مواد مغذی است
درختان میوه حاوی فیبر و چندین ویتامین و مواد معدنی ضروری هستند و تقریباً به هر رژیم غذایی افزودنی مغذی می دهند.
۲. حاوی آنتی اکسیدان است
بسیاری از مزایای مرتبط با گیاهان را می توان به دلیل وجود آنتی اکسیدان های فراوان میوه دانست. آنتی اکسیدان ها استرس متابولیک را کاهش می دهند ، التهاب را کاهش می دهند و از سلول های شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد که مولکول های ناپایداری هستند محافظت می کنند.
۳. به کنترل حالت تهوع ناشی از بارداری کمک می کند
برخی از علائم رایج در اوایل بارداری حالت تهوع و استفراغ است. برخی تحقیقات نشان می دهد که میوه “به” ممکن است به تسکین این علائم کمک کنند.
۴.مشکلات گوارشی را برطرف می کند
از مدت ها قبل در طب سنتی و عامیانه از گیاه ” به” برای درمان انواع اختلالات گوارشی استفاده می شد.
تحقیقات اخیر حاکی از آن است که عصاره گیاه “به” می تواند از بافت روده در برابر آسیب های مربوط به بیماری های التهابی روده (IBD) مانند کولیت اولسراتیو محافظت کند.
۵. باعث درمان زخم معده می شود
تحقیقات اولیه حاکی از آن است که ترکیبات گیاهی موجود در انواع میوه ها می توانند به پیشگیری و درمان زخم معده کمک کنند
۶. علائم ریفلاکس اسید را کاهش می دهد
چندین مطالعه نشان می دهد که به می تواند به مدیریت علائم ریفلاکس معده (GERD) کمک کند ، که معمولاً به عنوان ریفلاکس اسید شناخته می شود.
۷. از برخی واکنشهای آلرژیک محافظت می کند
دمنوش به ممکن است با سرکوب فعالیت سلولهای ایمنی خاص مسئول واکنشهای آلرژیک علائم مختلف آلرژی را کاهش دهند. ترکیبات موجود در به ممکن است با واکنشهای حساسیتی خفیف ، مانند پوست ملتهب ، آبریزش بینی و آسم مقابله کند. با این حال ، مطالعات بیشتری لازم است.
۸. عملکرد ایمنی بدن را بهبود میبخشد
دمنوش به ممکن است از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی کند. چندین مطالعه آزمایشگاهی نشان می دهد که این ماده دارای خواص ضد باکتری است که می تواند از رشد بیش از حد برخی از باکتریهای مضر مانند E. coli و S. aureus جلوگیری کند.
۹. تنظیم فشار خون
عصاره میوه به سطح آنژیوتانسین، آپلین و اندوتلین را کم کرده و به کاهش فشار خون کمک می کند.
حالا این سوال پیش می آید که دمنوش به چجوری درست میشود.
طرز تهیه دمنوش به:
برای تهیه این دمنوش اول از همه باید میوه ” به” رسیده و شیرین باشد.
“به” را خوب بشویید تا پرزهای روی آن کاملا پاک شود.
آن را رنده کنید و داخل یک سینی پخش کنید و روی بخاری ، فر یا سوفاژ قرار دهید یا روشی که مدنظر دارید آن را خشک کنید.
بعد از ۱-۲ روزنوبت تفت دادن به های رنده شده خشک است ، برای این کار باید یک ماهی تابه فلزی را روی شعله گاز بگذارید تا ظرف داغ شود، سپس به های خشک شده را در ماهی تابه ریخته و با قاشق چوبی زیر و رو کنید تا حرارت به طور یکسان به همه به ها برسد.
هر چه سرعت عمل شما در این مرحله بیشتر باشد تنیجه بهتری خواهید گرفت ، چون گرما به طور یکسان به همه به های رنده شده میرسد. این کار را تا وقتی که رنگ خلالها به قهوه ای پررنگ برسد ادامه بدهید.
ممکن است کمی دود از آن بلد شود که طبیعی بوده و جای هیچ نگرانی نیست.
نحوه دم کردن چای به:
برای هر نفر ۱ قاشق از به های خشک را درون قوری بریزید در صورت تمایل میتوانید دانه هل پوست کنده و یا چوب دارچین را نیز به “به”های خشک اضافه کنید.
سپس آب جوش را روی به خشک بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید تا چای به دم بکشد و رنگ پس دهند.
هنوز بررسیای ثبت نشده است.