عسل هزارگل

انسان‌ ها از دوران باستان از عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی آن استفاده می‌ کردند.

عسل هزار گل از ترکیب چندین گل و گیاه بدست می آید که واژه ی هزار گل در نام این عسل به  خاطر این است که زنبور های عسل شهد گل های متفاوتی را جمع آوری می کنند

و در فصل بهار با توجه به تنوع و تعدد گل ها و گیاهان در منطقه , مشخص کردن نوع شهد و گرده ی گل عملا  ناممکن می باشد که به این دلیل این نوع عسل را عسل هزار گل نام گذاری می کنند.

عسل هزار گل  از زنبورعسل های آزاد برخوردار است که در فصل بهار که بهترین فصل رشد گیاه است از انواع گیاهان مختلف تولید شده که به چند نوع مفید آن اشاره می شود. گیاهانی از جمله :
محبوبه شب ، سامباک ، گل یاس ، گل کاغذی ، آجوگا ، آجیل شمع ، آرمیا ، آفتاب گردان ، و…. می باشد.

این گل ها بهترین خواص موجود را دارا هستند که وقتی زنبور عسل از این چنین گل هایی تغذیه می کنند باعث می شود بهترین و پر خاصیت ترین عسل را تولید کنند که بهترین خواص

درمانی را دارا بوده است.

به طور کلی هر عسلی حاوی عمده خواص و مزایای گیاهی است که از آن تهیه شده است

خواص و موارد استفاده :

• ضد زخم معده

• ضد سرفه

• تقویت حافظه و انرژی زا

• مقوی مغز و اعصاب

• مفید برای سرفه و گلو درد

• ضد ضعف و بی حالی

• فعال کننده حافظه و رشد کودکان

• مفید برای گرم مزاجان

• مفید برای ناراحتی ها و زخم معده